Аллергия на сахар — может ли она быть? Многие люди страдают аллергией на сахар, но это не означает аллергию на сахарный песок. На самом деле аллергии на сахар нет, но есть непереносимость фруктового сахара (фруктоза) или молочного сахара (лактоза). Люди с аллергией на сахар обычно страдают одной из двух непереносимостей. Непереносимость, потому что типы сахара на самом деле не вызывают аллергии, но не могут быть должным образом обработаны нашей пищеварительной системой. Однако некоторые симптомы схожи с симптомами пищевой аллергии. В случае аллергии наша иммунная система распознает сахар как агрессора и со временем образует антитела, которые затем вызывают симптомы аллергии на сахар. Может ли быть аллергия на сахар, симптомы и причины аллергии на сахар, тема следующей статьи на allergiyainform.ru.
Аллергия на сахар
Наиболее распространенной причиной аллергии на сахар является непереносимость лактозы, молочного сахара, который мы поглощаем с пищей, не может быть переработан должным образом, потому что мы производим слишком мало лактазы. Лактаза — это фермент, который необходим нам для расщепления лактозы в кишечнике. Затем это приводит к симптомам, похожим на симптомы аллергии.
Фруктоза также вызывает аналогичные симптомы, потому что сахар, содержащийся во фруктах или других продуктах, не может быть расщеплен.
Советуем почитать: Аллергия на солодку
Симптомы аллергии на сахар
Симптомы похожи на симптомы некоторых пищевых аллергий, но на самом деле не связаны с образованием антител.
- боль в животе и чувство переполнения, боль в животе;
- диарея, метеоризм;
- головная боль, головокружение тошнота;
- отрыжка.
Любой, кто замечает эти симптомы, должен обратиться к врачу на предмет одной из двух непереносимостей сахара. Особенно после употребления молочных продуктов. Симптомы могут возникать и при употреблении яблок, но трудно самостоятельно судить, есть ли у вас аллергическая реакция на яблоки или у вас непереносимость фруктозы.
Как распознать непереносимость сахара
В случае обеих непереносимостей можно рассмотреть аналогичные тесты на аллергию; врач для желудка и кишечника обычно проводит водородный дыхательный тест (дыхательный тест H2). Пациент выпивает определенное количество растворенного в воде сахара и через некоторое время дышит в тестовый прибор.
В случае непереносимости лактозы расщепление молочного сахара в кишечнике приводит к образованию водорода, который затем можно обнаружить с помощью дыхательного теста. В принципе, тот же тест используется для непереносимости фруктозы, но здесь также измеряется содержание водорода.
Советуем почитать: Аллергия на персики
Аллергия на сахар что делать
Получите подробную информацию от своего врача или диетолога, со временем вы быстро привыкнете к плану диеты и обычно можете жить без симптомов даже при аллергии на сахар. Здесь вы можете найти дополнительную информацию о непереносимости фруктозы или непереносимости лактозы.
Аллергия на сахар — повод обратиться к врачу!