Какие ягоды вызывают аллергию

Аллергия на ягоды — может ли она быть и как проявляется аллергия на ягоды? В летний сезон природа дарит нам замечательные плоды. Малина, черника и другие ягоды вкусны и полезны, но у некоторых людей они могут вызывать аллергические реакции. Как проявляется аллергия на ягоды — причины, симптомы и лечение аллергии на ягоды, подробности в следующей статье на allergiyainform.ru.

Аллергия на ягоды

Аллергия на ягоды — это аллергическая реакция организма на аллерген, содержащийся в ягодах. Это может произойти, когда иммунная система человека считает определенный белок в ягодах как опасный для организма и начинает производить антитела для его борьбы. Симптомы аллергии на ягоды могут варьироваться от легких до тяжелых, включая кожные высыпания, зуд, отек горла, насморк, кашель, затрудненное дыхание, ангионевротический отек и анафилаксию.

Если у вас есть подозрение на аллергию на ягоды, необходимо обратиться к врачу-аллергологу, который проведет тесты и диагностику для установления диагноза и назначения лечения. Лечение может включать в себя применение антигистаминных препаратов, кроме того, в некоторых случаях может потребоваться эпинефрин, как чрезвычайное лечение при тяжелой аллергической реакции.

Общие симптомы аллергии на ягоды

Общие симптомы аллергии на ягоды могут включать:

1. Кожные проявления, такие как зуд, покраснение кожи, высыпания и отек.
2. Респираторные симптомы, такие как насморк, кашель, затрудненное дыхание и астма.
3. Симптомы, связанные с желудочно-кишечным трактом, такие как тошнота, рвота, боли в животе, диарея.
4. Отек гортани и языка, который может привести к затрудненному дыханию и асфиксии.
5. Анафилактический шок — тяжелое и жизнеугрожающее состояние, которое может привести к падению артериального давления, нарушению сердечного ритма, потере сознания и даже смерти.

Симптомы аллергии на ягоды могут проявляться немедленно или после нескольких часов или даже дней после употребления ягод. Если у вас есть подозрение на аллергию на ягоды, необходимо обратиться к врачу-аллергологу для диагностики и лечения.

Аллергия на ягоды

Аллергия на ягоды может иметь несколько причин. Одна из них — это наличие в ягодах определенных белков, которые могут вызывать аллергическую реакцию у некоторых людей. Эти белки называются аллергенами. Например, у некоторых людей аллергию вызывает белок в клубнике, который называется Фрагария ананасная (Frag a 1).

Другая причина — это наличие химических соединений в ягодах, таких как салицилаты или танины, которые могут вызывать реакцию у некоторых людей. Салицилаты, например, содержатся в большом количестве в ягодах и фруктах, а также в лекарствах, таких как аспирин.

Некоторые люди могут также иметь аллергию на пестициды, которые могут использоваться при выращивании ягод. Однако, это редкий случай, так как пестициды в большинстве случаев не содержат белков, которые могут вызвать аллергию.

Также, некоторые люди могут иметь аллергию на ягоды из-за кросс-реакции с другими аллергенами, такими как пыльца или другие фрукты и овощи.

На какие ягоды чаще всего бывает аллергия

Ягоды относятся к большой группе пищевых аллергенов. Многие из них сохраняют свои аллергенные свойства даже после обработки, что обязывает аллергиков избегать таких продуктов. Летом мы едим больше всего ягоды. Малина, ежевика и черника присутствуют на прилавках и своим видом только побуждают к покупке. Не каждый может позволить себе их потребление. Как мы уже упоминали, ягоды являются одним из самых распространенных аллергенов. Какие лесные ягоды могут вызвать аллергию? Ниже мы перечислим список ягод, которые чаще всего вызывают аллергию.

• Малина

Малина вкусная, хотя сезон для нее длится недолго. Малина – один из самых аллергенных фруктов. Аллергия на малину часто встречается у детей. Употребление слишком большого количества фруктов может вызвать диарею или кожные симптомы. Поэтому стоит ограничить количество малины в летнем рационе или вовсе исключить ее из меню. Многие продукты для детей, например, каши или десерты, содержат малину, и стоит подходить к ним осторожно, особенно когда у ребенка уже аллергия, например, на клубнику.

• Ежевика

Ежевика относится к группе лесных ягод. Черные плоды, по структуре напоминающие малину, можно найти в лесах или на приусадебных участках. В данном случае у нас более оптимистичная информация, потому что ежевика реже вызывает аллергию. Ежевика, как и малина, являются микросеменами, но между ними не всегда возникают перекрестные реакции. Некоторые аллергики не испытывают никаких симптомов, поэтому могут спокойно есть полезную ежевику. Помимо малины, они могут реагировать с яблоками, грушами или сливами — с этими аллергенами следует быть осторожными.

• Черника и голубика

Голубика и черника довольно дорогие ягоды, потому что добывать их дорого. Эти дары природы положительно влияют на здоровье, успокаивают и укрепляют наше зрение. К сожалению, они также вызывают аллергию, поэтому будьте с ними осторожны. После их употребления может появиться кожная сыпь или воспаление горла. Однако они менее аллергенны, чем малина или клубника, поэтому лучше наблюдать за реакцией организма.

• Клубника

Клубника — ягода, которую летом едят чаще всего. Клубника сенсибилизирует так же сильно, как малина или земляника. Аллергия на эти ягоды часто возникает у грудничков, поэтому малышам до 1 года их давать не рекомендуется. Вводить их в рацион будем чуть позже, наблюдая за поведением детского организма.

Лечение аллергии на ягоды

Лечение аллергии на ягоды может включать в себя следующие меры:

1. Избегайте употребления ягод, которые вызывают у вас аллергическую реакцию. Если вы не знаете, какая ягода вызывает у вас аллергию, то вам необходимо пройти консультацию у врача-аллерголога и пройти аллергологические тесты.
2. Применение антигистаминных препаратов, таких как лоратадин, цетиризин и др., может помочь облегчить симптомы аллергии на ягоды.
3. Если вы испытываете тяжелые симптомы, такие как отек гортани или языка, вызывающий затруднения дыхания, то необходимо использовать эпинефрин в качестве первой помощи и незамедлительно обратиться к врачу.
4. Применение глюкокортикостероидных препаратов может помочь облегчить симптомы аллергии на ягоды, особенно при тяжелой форме заболевания.
5. Использование иммунотерапии аллергенов может помочь уменьшить чувствительность к аллергену, вызывающему аллергию на ягоды, но это требует регулярного и длительного лечения.

Если у вас есть аллергия на ягоды, то необходимо обсудить с врачом-аллергологом эффективность и безопасность лечения, а также способы предотвращения повторного возникновения аллергической реакции.

Советуем почитать: Аллергия на фисташки