Аллергия на фундук — одна из самых распространенных аллергий на орехи. Также известные как лесной орех, фундук похож на желудь, но выращивается он в культурной среде. Аллергия на фундук может вызывать любые из различных симптомов пищевой аллергии, от легкой до тяжелой. Аллергия на фундук — причины, симптомы и лечение аллергии на фундук, подробности на allergiyainform.ru.
Аллергия на фундук
У человека могут появиться симптомы аллергии на лесной орех уже через два часа после употребления фундука или любого другого продукта, содержащего лесные орехи. Общие симптомы аллергии на фундук включают: экзему или крапивницу, аллергический конъюнктивит, тошноту, боль в животе, диарею или рвоту, кашель, хрипы, насморк, ангионевротический отек и даже анафилаксию.
Аллергия на фундук симптомы
Симптомы синдрома оральной аллергии на фундук обычно включают покалывание, отек или зуд губ, горла и языка. Для лечения этих симптомов можно использовать безрецептурные антигистаминные препараты; однако пациенты с этим типом состояния должны находиться под наблюдением в течение нескольких часов даже после приема антигистаминных препаратов, чтобы убедиться в отсутствии дальнейшего развития серьезных аллергических симптомов.

Иногда у некоторых людей с синдромом оральной аллергии могут наблюдаться более серьезные реакции, включающие сыпь, отсроченные желудочно-кишечные симптомы, такие как диарея, спазмы в животе, и очень редко анафилаксия. В случае тяжелой реакции всего тела требуется немедленное лечение адреналина.
Связь между аллергией на пыльцу березы и аллергией на фундук
Синдром оральной аллергии (OAS) — это тип пищевой аллергии, при которой люди, чувствительные к определенным типам пыльцы, также чувствительны к определенным продуктам, связанным с этой пыльцой. Многие люди, страдающие аллергией на пыльцу березы, будут иметь чувствительность к фундуку.
Как лечится аллергия на фундук
На данный момент не найдено лекарств от аллергии на фундук или лесной орех. Лечение аллергии на лесной орех состоит из устранения симптомов аллергии и предотвращения их обострения. Антигистаминные препараты назначают в легких случаях, а в тяжелых случаях может потребоваться адреналин. Пациенту также рекомендуется избегать употребления фундука в будущем, чтобы избежать аллергических реакций на лесной орех. Некоторым пациентам может потребоваться тестирование на аллергию, чтобы определить тяжесть аллергической реакции на лесной орех и определить, есть ли у него аллергия на другие орехи.
Автоинжектор адреналина может потребоваться при аллергии на фундук в случае более серьезной реакции на фундук.
Советуем почитать: Пищевая непереносимость и пищевая аллергия отличия
Аллергия на фундук что делать
Аллергия на орехи, включая фундук, входит в восьмерку самых распространенных пищевых аллергий в Европе и Америке. Производители продуктов питания должны указывать все свои ингредиенты на этикетках продуктов питания. Людям следует избегать продуктов, в которых строго указано «Содержит: орехи (фундук)». Когда вы едите вне дома, уточняйте у повара и официанта точный состав блюд, особенно десертов, в который могут быть следы орехов. Также следует научиться определять продукты, которые обычно содержат орехи.