Аллергия на кармин красный краситель

Аллергия на красный краситель (также известная как аллергия на красный 40) возникает как у взрослых, так и у детей, которые не могут переваривать красный краситель. Красный краситель обычно называют пищевым красителем № 2, который называется кармин или экстракт кошенили. Другим распространенным источником аллергии на красный краситель является пищевой краситель № 40, который можно найти в лекарствах и продуктах питания. Этот ингредиент обычно используется для консервирования, приготовления и окрашивания пищи. Аллергия на красный краситель или аллергия на кармин — причины, симптомы и лечение, тема следующей статьи на allergiyainform.ru.

Аллергия на красный краситель кармин

Хотя аллергия на красный краситель обычно неправильно истолковывается как пищевая аллергия, на самом деле это пищевая непереносимость. Увеличение количества продуктов с консервантами и другими искусственными ингредиентами также способствовало увеличению числа людей с аллергией на красный краситель. Чаще всего страдают дети, потому что им больше нравится есть закуски и сладости.

Хотя симптомы аллергии на красный краситель можно лечить, ее очень сложно диагностировать. Это связано с тем, что аллергия на красный краситель не обязательно вызывает видимые аллергические реакции.

Симптомы аллергии на красный краситель

Симптомы аллергии на красный краситель могут проявляться в разных группах симптомов.

Кожные реакции

Как и другие виды аллергии, общие кожные симптомы могут быть связаны с аллергией на красный краситель. Зуд, покраснение и небольшой отек кожи являются одними из этих симптомов. Появление крапивницы, сыпи и толстых шишек, содержащих жидкость, также являются кожными признаками аллергии на красный краситель.

Ангионевротический отек является более серьезной кожной реакцией, вызванной аллергией на красный краситель. Характеризуется отеком глубоких слоев кожи. Это может выглядеть как приподнятый рубец на поверхности кожи. Ангионевротический отек также можно увидеть на языке, веках и области, окружающей лицо.

Желудочно-кишечные проблемы

Любой, у кого аллергия на определенный вид пищи, будет иметь некоторые проблемы с желудочно-кишечным трактом. В этом случае красный краситель может вызвать диарею, вздутие живота или чувство газообразования. Обычно это начинается с простой боли в животе. Затем это может привести к более серьезным проблемам с пищеварением, таким как рвота и постоянные выделения. Как только пища с красным красителем будет выведена из организма, желудочно-кишечный стресс также прекратится. Вот почему у большинства людей возникают хрипы, кашель или общий свист в груди.

Грипп и респираторные заболевания

Аллергия на красный краситель может вызвать отек определенных частей дыхательной системы. Трудно диагностировать людей с аллергией на красный краситель, потому что большинство проявляемых симптомов слишком распространены. Лучший пример — лихорадка и грипп. Зуд горла, глаз и носа, а также постоянное чихание также вызваны аллергией на красный краситель. Хотя эти симптомы можно легко лечить с помощью антибиотиков и антигистаминных препаратов, аллергия может оставаться незамеченной в течение многих лет.

Анафилактический шок

Аллергия на красный краситель, если ее не лечить, может стать серьезной. Анафилактический шок – самая тяжелая стадия этой аллергии. Его ранними признаками являются респираторные симптомы в сочетании с отеком всего тела. Это воспаление может затруднить дыхание при глотании. Лечится инъекцией адреналина или адреналина.

Другие симптомы аллергии на красный краситель

Симптомы аллергии на красный краситель также включают:

• Более быстрый пульс;
• Значительное падение артериального давления;
• Головокружение;
• Обморок;
• Заблокированные дыхательные пути;
• Боли в суставах;
• Отсутствие аппетита;
• Недостаток сна;
• Плохая концентрация;
• Потеря сознания;
• Гиперчувствительность;
• СДВГ (чаще среди детей).

Причины и источники аллергии на красный краситель

Вопреки распространенному мнению, красный краситель содержится не только в продуктах питания. Правда в том, что аллергия на красный краситель может быть вызвана чем угодно — пищей, косметикой и даже зубной пастой, которой вы пользуетесь. Из жука добывают красный краситель, а затем используют для различных целей. Ниже приведены другие факторы, которые могут вызвать аллергию на красный краситель.

Еда и напитки

Красный краситель в основном содержится в закусках и сладостях, любимых детскими закусками. Именно здесь красный краситель может вызвать СДВГ и другие симптомы гиперактивности. Ниже приведены некоторые продукты, содержащие красный краситель:

• Мармеладные мишки;
• Зефир;
• Шоколад;
• Хлопья;
• Красные конфеты;
• Леденцы;
• Сыр;
• Мороженое;
• Жевательная резинка;
• Грейпфрутовый сок.

Макияж / Здравоохранение

• Зубная паста;
• Жидкость для полоскания рта;
• Шампунь;
• помада;
• Тени для глаз;
• Румяна.

Лекарства

• Сироп от кашля

Другое

Татуировка. В частности, красные чернила от татуировки могут вызвать аллергию на красный краситель. Это приведет к покраснению, отеку и зуду кожи.

Лечение аллергии на красный краситель

Полностью вылечить аллергию на красный краситель невозможно. По этой причине профилактика все же лучше, чем лечение. Отказ от продуктов и косметики, содержащих кармин или красный краситель, убережет вас от стресса и симптомов, которые может вызвать аллергия на красный краситель.

Антигистаминные препараты и другие противоаллергические препараты эффективны при лечении симптомов аллергии на красный краситель. При желудочно-кишечных заболеваниях лечение не требуется. Проблемы с пищеварением прекратятся, как только пища будет выведена из организма. Кожные проблемы можно лечить с помощью мазей. Людям с анафилактическим шоком вводят эпинефрин или адреналин. Это будет введено в любую крупную мышцу, такую ​​​​как бедро или руки.

Альтернативная медицина включает лечение травами, гомеопатию и традиционную китайскую медицину. Будьте осторожны при покупке этого типа медицины. Эффективность большинства из них не доказана.

Советуем почитать: Аллергия на глутамат натрия

Профилактика аллергии на красный краситель кармин

Красный краситель может иметь разные названия. Красный, малиновое озеро, кармин, карминовая кислота, натуральный красный 4, Е 120 и многие другие. Его даже можно назвать «неопределенной» окраской.

Консультация с врачом поможет вам узнать больше об аллергии на красный краситель. Это важно, особенно если у вас есть дети.

Спросите кого-нибудь из ваших знакомых, у кого аллергия на красный краситель. Информация от кого-то, кто лично столкнулся с этим заболеванием, может помочь вам предвидеть, что может произойти.

Всегда читайте этикетки!

• Рассмотрим названия красного красителя, упомянутые выше. Внимательно читайте этикетки продуктов питания и косметики, которые вы хотите купить. Обратитесь к источникам, упомянутым ранее, чтобы вы могли ориентироваться.
• Если вы находитесь в аптеке, спросите у фармацевта, содержит ли лекарство, которое вы собираетесь купить, красный краситель. Бенадрил безопасен и не содержит красного красителя.

Если у вас есть дети, у которых проявляются симптомы аллергии на красный краситель, лучше познакомить их с более здоровыми альтернативами. Свежее мясо, фрукты и овощи не имеют красного красителя.