Аллергия на алкоголь

аллергия на алкоголь Аллергены пищевые

Алкогольная аллергия заставляет людей, страдающих от нее, бороться с кожными высыпаниями, похожими на крапивницу, и водянистым насморком. Узнайте, как лечится аллергия на алкоголь и что на самом деле вызывает аллергию на алкоголь, а также узнайте о других симптомах непереносимости алкоголя. Аллергия на алкоголь — причины, симптомы и лечение, тема следующей статьи на страницах allergiyainform.ru.

Аллергия на алкоголь

Аллергия на алкоголь  — откуда она берется? Для производства спирта используются фрукты (вино), ячмень, хмель (пиво), картофель, зерно, рис (водка), дрожжи. Все перечисленные ингредиенты могут вызывать аллергические реакции повышенной чувствительности. Наиболее частыми причинами неаллергических реакций гиперчувствительности являются сульфитные соединения, гистамин и тирамин.

 Алкогольные напитки также могут привести к дегрануляции тучных клеток и базофилов вследствие чего выделяется гистамин, являющийся медиатором, ответственным за возникновение симптомов, идентичных характерным для аллергических заболеваний, таких как крапивница, чихание, зуд в носу и кашель. Другой причиной симптомов непереносимости может быть ингибирование метаболизма гистамина алкоголем.

Алкогольная аллергия: симптомы

У людей с известной повышенной чувствительностью к алкоголю, помимо поражения кожи, могут отмечаться симптомы со стороны глаз (покраснение конъюнктивы, слезотечение, зуд), носа (водянистые выделения, чихание, зуд), дыхательных путей (кашель, затрудненное дыхание), сердечно-сосудистой системы (повышенное частота сердечных сокращений) низкое кровяное давление). К счастью, тяжелые, опасные для жизни реакции гиперчувствительности возникают очень редко.

Алкоголь вызывает значительное расширение кровеносных сосудов и появление красных пятен на коже
Алкоголь вызывает значительное расширение кровеносных сосудов и появление красных пятен на коже

Алкоголь вызывает значительное расширение кровеносных сосудов и появление красных пятен на коже. У людей с куперозной кожей новые изменения могут появиться на лице (в основном на щеках) и вокруг лодыжек. Покраснение кожи, наиболее распространенный симптом непереносимости алкоголя, может напоминать ожоги от крапивы. Они могут сопровождаться зудом и/или жжением кожи. Такие изменения чаще всего возникают на декольте и шее. У некоторых людей они также видны на лбу.

У людей с аллергией на алкоголь чаще развиваются синяки и маленькие или большие шишки на коже. Эти изменения связаны не с ударами или травмами, вызванными алкоголем, а с экстравазацией сосудов. Пожалуйста, сообщите своему врачу об этих симптомах непереносимости алкоголя.

Даже небольшое количество алкоголя может вызвать тошноту и рвоту. Это индивидуальная реакция. Другой формой непереносимости алкоголя будет повторная диарея после употребления алкоголя. Бывает и так, что дыхание становится затрудненным после употребления алкоголя. Дыхание поверхностное и быстрое. Часто сопровождается сердцебиением.

Аллергия на алкоголь: причины

Наименьшее количество побочных реакций возникает после употребления чистой водки (чистый спирт не является полным аллергеном), больше – после употребления водки, больше всего – пива и красного вина.

Спирт, содержащийся в косметических и медицинских препаратах, также может повышать чувствительность или вызывать реакцию гиперчувствительности. У некоторых людей с астмой может обостряться основное заболевание после каждого употребления или даже запаха алкоголя.

Алкоголь и перекрестная аллергия

Перекрестная аллергия – это аллергия, вызываемая двумя группами аллергенов (например, пыльцой березы и яблони, пыльцой трав и апельсинов, кошачьей шерстью и свининой). Сенсибилизирующие факторы попадают в организм двумя отдельными путями. В результате у одного человека могут появиться симптомы, характерные для ингаляционной и пищевой аллергии.

Как правило, перекрестной аллергии способствуют вещества, принадлежащие к одной ботанической группе или происходящие от одного и того же животного. Но наличие повышенной чувствительности к двум разным аллергенам одновременно не обязательно означает перекрестную аллергию. Это может быть просто временное сосуществование двух типов аллергии. Уверенность в развитии перекрестной аллергии дают тесты, позволяющие определить, используются ли антитела, вырабатываемые для борьбы с одним из аллергенов, для устранения другого раздражителя. Если да, то это перекрестная аллергия.

перекрестная аллергия
Алкоголь может быть связан с перекрестной аллергией

Симптомы системной перекрестной аллергии встречаются редко. Кожными симптомами перекрестной аллергии являются обострение атопического дерматита, эритема, крапивница. Со стороны пищеварительной системы могут появиться желудочно-кишечные жалобы, такие как боли в животезапоры, рвота, диарея, болезненные колики и тошнота. С другой стороны, симптомы со стороны дыхательной системы обычно включают кашель и насморк, а также зуд в гортани и горле.

А как насчет алкоголя? Ну и в самом напитке могут быть разные аллергены. Сульфаты в вине присутствуют, но редко вызывают аллергическую реакцию. Но есть в винах и фрукты. Если у нас аллергия или гиперчувствительность к ним, мы можем чувствовать себя плохо после употребления алкоголя, который их содержит. 

В ликере может присутствовать куриный белок, поэтому у человека с повышенной чувствительностью к нему после употребления стакана, например, гоголя-моголь может развиться аллергическая реакция. Аналогично может быть и в случае с пивом, для производства которого использовался пшеничный, ячменный солод или кукуруза. Причиной возникновения нежелательных симптомов также являются искусственные красители и ароматизаторы или консерванты.

Советуем почитать: Аллергия на зерно

Алкогольная аллергия: лечение

Любые состояния здоровья не следует воспринимать легкомысленно. Если вы чувствуете какой-либо дискомфорт или изменения кожи после употребления алкоголя, обратитесь к дерматологу или аллергологу, который может провести тесты на аллергию. Может оказаться, что непереносимость вызывает не алкоголь, а, например, фрукты, из которых делают вино или сыр, которые мы любим есть во время встреч, где присутствует алкоголь.

Если вы испытываете значительную одышку или нарушения сердечного ритма, лучше обратиться в отделение неотложной помощи в больнице. Аллергия только на алкоголь встречается редко. Чаще причиной непереносимости являются отдельные ингредиенты или добавки к алкоголю.

Оцените статью
Аллергия
Защита от копирования! Воспользуйтесь ссылкой на страницу