Аллергия на свеклу — может ли она быть? Аллергия на свеклу встречается довольно редко, но может случиться, свекла — один из самых популярных овощей в России, ее часто добавляют в салаты или в качестве дополнения ко многим блюдам. Аллергическая реакция на свеклу встречается относительно редко, но могут возникать перекрестные реакции на другие растения. Однако, по сравнению с другими пищевыми аллергиями, сыпь или оральные симптомы при аллергии на свеклу встречаются редко. Бывает ли аллергия на свеклу, вареную или сырую, как проявляется аллергия на свеклу, узнайте в следующей статье на allergiyainform.ru.
Бывает ли аллергия на свеклу
Свекла связана с сахарной свеклой и мангольдом и принадлежит к семейству амарантовых, она имеет множество видов, которые делятся на столовые, кормовые или сахарные.
Столовую свеклу часто добавляют в салаты или готовят со многими блюдами. Свекла изначально пришла из Средиземноморья и в настоящее время выращивается как овощ во многих странах с умеренным климатом.
В прошлом свеклу также использовали для окрашивания одежды и других продуктов. Она содержит много витаминов и минералов и считается очень полезным овощем. Тем не менее, некоторые люди страдают от аллергии на свеклу.
Советуем почитать: Аллергическая пурпура
Симптомы аллергии на свеклу
Аллергия на свеклу обычно вызывает те же симптомы, что и другие продукты, но возникают не только оральные симптомы, но также может появиться аллергическая сыпь или покраснение кожи. На самом деле аллергические реакции на свеклу очень редки, и причиной симптомов часто являются другие продукты.
Симптомы пищевой аллергии являются общими:
- Боль в животе, отрыжка, тошнота, рвота;
- Хронический гастрит, воспаление кожи;
- Кожный зуд, экзема, сыпь;
- Раздражение кожи, покраснение кожи, аллергический ринит;
- Зуд в носу, насморк, постоянная простуда;
- Зуд во рту, горле или губах, отек слизистых оболочек.
Любой, кто замечает такие симптомы после употребления свеклы, должен обратиться к врачу, но поскольку эта аллергия встречается довольно редко, можно предположить, что другие продукты или ингредиенты в пище обычно вызывают аллергическую реакцию.
Поэтому вы должны быть в состоянии сообщить врачу, какие другие продукты были съедены в то же время, чтобы врач мог четко проверить триггер. Затем врач проведет тест на аллергию на возможную причину аллергической реакции.
Сначала обычно проводится кожный прик-тест. Если этот тест не дает никаких результатов, можно также провести провокационные тесты с подозреваемыми веществами.
Советуем почитать: Какие последствия аллергии
Что помогает при аллергии на свеклу
Если врач действительно обнаружил аллергию на свеклу, вам, конечно, следует избегать этого овоща. Это должно быть довольно легко с этим овощем, так как его легко заметить из-за его красного цвета. Но есть и такие блюда, в которых не сразу видно, что в них также есть перерабатывается свекла, поэтому, если вы не готовили сами, вам следует обратить внимание на ингредиенты на упаковке или попросить ингредиенты в ресторане.
Если возникают острые симптомы аллергии на свеклу, их обычно лечат противоаллергическими препаратами, а затем часто назначают таблетки от аллергии, которые подавляют симптомы.
В случае кожной сыпи также используются мази, содержащие кортизон, которые непосредственно борются с симптомами на коже, и симптомы обычно улучшаются через короткое время.
Однако препараты не лечат аллергию, а только подавляют симптомы. В долгосрочной перспективе может помочь десенсибилизация, если это возможно и против свеклы. Лучше всего спросить у врача, возможна ли такая терапия при аллергии на свеклу.
