Аллергия на пекан — может ли она быть? Люди с аллергией на орехи пекан часто испытывают прыщи, пустулы и зуд во рту или на языке после употребления орехов пекан. Но аллергические реакции наблюдались и на пыльцу ореха пекан. В дополнение к симптомам во рту или горле также могут возникать кожные высыпания и экзема. Аллергия на орехи пекан является одной из пищевых аллергий в России, но аллергия на пыльцу также может возникать в странах, где выращивают орехи. Аллергия на пекан — причины, симптомы и лечение аллергии на орехи пекан — тема следующей статьи на allergiyainform.ru.
Аллергия на пекан
Орехи пекан растут на деревьях, называемых деревом ореха пекан (Carya illinoinensis), оно принадлежит к семейству гикори — растений семейства грецких орехов. Дерево пекан в основном растет в Северной Америке и Мексике и может достигать высоты 50 метров. Пыльца цветов распространяется ветром, поэтому аллергия на пыльцу также может возникать в местах произрастания.
Период цветения — весна с марта по июнь. Люди с аллергией на пыльцу ореха пекан в России также должны обратить внимание на количество пыльцы грецких орехов, так как оба ореховых сорта (Juglandaceae) тесно связаны между собой. Орехи пекан являются одними из самых популярных видов орехов в мире и поэтому выращиваются на больших плантациях, но это дерево также становится все более популярным в России, и его все чаще можно встретить в парках.
Что такое аллергия на орех пекан
Люди с аллергией на орехи пекан могут найти орехи во многих продуктах, они часто используются в ореховых смесях, таких как дорожная смесь, но также перерабатываются в выпечку, десерты и мороженое.
Любой, кто страдает аллергией на орехи пекан, должен также избегать других видов орехов, таких как арахис, вероятность перекрестной реакции на другие орехи и орехи очень высока. Особому риску подвержены дети с аллергией на арахис, у которых наблюдались тяжелые аллергические реакции вплоть до аллергического шока (анафилаксия). В частности, жареные орехи могут вызвать серьезные аллергические симптомы. В дополнение к белку бобовых 11S за аллергию ответственны аллергены Car i4 и 15 KD.
Аллергия на орехи пекан обычно развивается только через некоторое время, когда иммунная система становится чувствительной к одному из аллергенов. Наше тело распознает аллергены ореха пекан как агрессора, а затем вырабатывает антитела, которые вызывают типичные симптомы аллергии.
Если есть перекрестная аллергия, немедленные реакции также могут возникнуть, если вы едите орехи пекан или вдыхаете пыльцу орехов пекан. Симптомы аллергии на пыльцу орехов пекан очень редки в России, потому что деревья не так распространены, как в США или Канаде.
Время вылета пыльцы ореха пекан приходится на период с марта по июнь, в эти месяцы вылета пыльцы ореха пекан следует ожидать чаще, если вы находитесь рядом с этими деревьями. Более подробную информацию о времени полета пыльцы можно найти в вашем календаре полета пыльцы.
Симптомы аллергии на орех пекан
Поскольку люди, страдающие аллергией, могут реагировать на орехи пекан и пыльцу, существуют также различные симптомы, которые соответствуют либо пищевой аллергии, либо аллергии на пыльцу.
Реакции на употребление орехов пекан включают:
- Зуд и отек рта, губ, языка и горла;
- Отек слизистых оболочек носа и рта;
- Кожный зуд, пустулы, прыщи и покраснение кожи, дерматит;
- Расстройство желудка, плохое самочувствие, диарея и рвота;
- Затрудненное дыхание, аллергическая астма;
- В тяжелых случаях возможен аллергический шок.
Реакции на пыльцу часто приводят к следующим симптомам:
- Насморк, насморк, сенная лихорадка, ринит;
- Чихание, зуд и отек слизистых оболочек носа;
- Раздражение дыхательных путей, кашель вплоть до аллергической астмы;
- Зуд и жжение в глазах;
- Покраснение кожи и пустулы.
Любой, кто замечает такие или подобные симптомы, должен обратиться к врачу, который может специально проверить, на что у вас аллергия.
Также могут быть различия между аллергией на пыльцу и пищевой аллергией. После употребления в пищу продуктов, содержащих орехи пекан, следует предполагать реакцию на орехи, но реакции на пыльцу могут возникать и в период цветения деревьев.
Аллергию можно обнаружить с помощью прик-теста, а если нет специального тестируемого вещества, то можно провести скрэш-тест с нативным материалом, т. е. с самим орехом.
Перекрестная аллергия на орех пекан
В случае перекрестной аллергии возникает также аллергическая реакция на родственные растения и фрукты, например, грецкие орехи, фундук, фисташки и миндаль. Однако перекрестные реакции могут возникать и на бобовые, например, на арахис.
Лечение аллергии на пекан
Аллергические симптомы обычно лечат противоаллергическими препаратами, которые также можно приобрести без рецепта в аптеках или через Интернет. Тем не менее, вы всегда должны проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать лекарства.
Аллергия на орех пекан что делать
Если аллергия подтверждена врачом, следует воздержаться от употребления в пищу орехов пекан и всегда следить за тем, чтобы пища содержала орехи. Производители обязаны указывать в ингредиентах наличие орехов пекан. Если у вас аллергия на орехи пекан, вам не нужно особо ограничивать себя, если вы убедитесь, что в вашей пище нет орехов пекан, вы, как правило, в безопасности.
Но есть и косметические средства, в которых масло ореха пекан перерабатывается в кремы или средства по уходу. Тем не менее, они должны быть маркированы в соответствии с INCI, в оглавлении вы найдете: Carya Illinois Oil или Carya illinoenensis Shell Powder.
Избегайте контакта с пыльцой во время цветения орехов пекан. Даже если это дерево не так широко распространено в России, время от времени все же можно найти дерево ореха пекан.
Любой, кто страдает от симптомов аллергии на пыльцу орехов пекан, может предпринять ряд действий, чтобы защитить себя от контакта с пыльцой. Квартиру можно защитить от пыльцы орехов пекан с помощью решетки для защиты от пыльцы, флис для защиты от пыльцы предотвращает проникновение пыльцы в жилое пространство. Очиститель воздуха также может отфильтровывать пыльцу из воздуха, а пылесос с фильтром Hepa помогает удалить пыльцу орехов пекан с ковра и обивки. Во время прогулок защититься от пыльцы ореха пекан можно с помощью назальных фильтров или респираторов.
Советуем почитать: Аллергия на киви
Они фильтруют пыльцу непосредственно из воздуха, которым мы дышим. Эти меры обычно необходимы только в том случае, если такие деревья растут поблизости.
