Аллергия на папайю — каковы ее причины и симптомы? Папайя — это фрукт, произрастающий на Гавайях, в Мексике и других тропических и субтропических странах по всему миру. Самый популярный сорт, доступный в продуктовых магазинах, пришел с Гавайев. Папайя имеет грушевидную форму и может достигать 30 см в длину. Аллергия на папайю — причины, симптомы и лечение аллергии на папайю, тема следующей статьи на allergiyainform.ru.
Аллергия на папайю
И кожура, и плоды папайи содержат фермент, похожий на латекс, который у некоторых людей может вызвать аллергическую реакцию. Это также аналогичное соединение, присутствующее в авокадо и бананах. Во время аллергической реакции организм воспринимает эти вещества как угрозу, и в ответ на это высвобождается гистамин, вызывая симптомы аллергической реакции.
Аллергия на папайю может быть вызвана плодами папайи, пыльцой папайи и ферментом «папаин». В случае аллергии иммунная система распознает эти вещества как атакующие, а затем формирует антитела. Антитела активируют тучные клетки, которые высвобождают гистамин. Затем гистамин вызывает аллергические симптомы, и возникают различные аллергические реакции. При аллергии на папайю в первую очередь опухают слизистые оболочки рта и носа, но пищеварительная система и кожа также могут реагировать на гистамин, вызывая боли в животе или кожную сыпь. Немедленные реакции относительно редки в России и обычно возникают только при наличии перекрестной аллергии на другие фрукты или пыльцу.
Симптомы аллергии на папайю
Симптомы аллергии на папайю схожи с другими видами аллергии.
Кожные реакции
Кожица папайи может вызвать зуд или сыпь на руках. Если человек прикоснется к папайе, а затем прикоснется к своему лицу, это может привести к зуду и слезотечению глаз. Если фрукт съесть, он может вызвать зуд и жжение вокруг губ и рта, а также языка и горла. Другие распространенные кожные реакции на плоды включают крапивницу, экзему и отек других частей тела.
Желудочно-кишечные признаки и симптомы аллергии на папайю
Желудочно-кишечные реакции на пищевой аллерген обычно бывают резкими, а симптомы поразительно похожи на пищевое отравление. Спазмы в животе довольно распространены вместе с газами, вздутием живота и тошнотой. В некоторых случаях также возникают диарея и рвота, поскольку организм пытается устранить раздражитель.
Респираторные симптомы
В любом типе аллергии все они имеют респираторный компонент, поскольку организм вырабатывает гистамин в ответ на аллерген. Во время пищевой аллергии эти симптомы могут проявляться хрипами, кашлем и заложенностью грудной клетки. Люди также будут испытывать одышку и затрудненное дыхание, а также заложенность носа и чихание.
Симптомы тяжелой аллергии на папайю
Тяжелая аллергическая реакция или анафилаксия включает сужение дыхательных путей, и человек в конечном итоге перестает дышать. Язык, губы и горло могут отекать, препятствуя попаданию воздуха в легкие, или бронхи в легких воспаляются. В некоторых случаях могут возникать оба. Если человеку не оказать неотложную помощь , он может впасть в шок и умереть.
Также вероятно, что человек, страдающий легкой аллергической реакцией при первом контакте, может получить тяжелую реакцию при дальнейшем воздействии. В связи с этим при подозрении на аллергическую реакцию на папайю необходимо сразу обратиться к врачу для определения точного аллергена. Обратите внимание, что симптомы аллергической реакции могут стать более серьезными в течение дня, в зависимости от количества, которое было проглочено, и индивидуальной чувствительности.
Другие потенциальные триггеры
По данным Сиднейской детской больницы в Австралии, почти 40 процентов пациентов с аллергией на латекс имеют пищевую аллергию на папайю и другие фрукты.
Другими распространенными нарушителями являются авокадо, банан, маракуйя, дыня, манго, киви, персик и ананас. Также с список опасных продуктов для пациентов с аллергией на папайю входят несколько потенциальных продуктов, не связанных с фруктами, включая морковь, сельдерей, сырой картофель, каштаны и фундук.
Диагностика аллергии на папайю
Определить точный аллерген можно на консультации у врача. Кожный прик-тест подтвердит, есть ли у человека аллергия на папайю. О положительном результате свидетельствует появление сыпи на коже, где проводилась проба.
Советуем почитать: Может ли быть аллергия на ананасы
Лечение и профилактика аллергии на папайю
Лучшее лечение аллергии на папайю — профилактика. По возможности избегайте приема пищи или контакта с папайей. Приготовление папайи часто химически изменяет вредные белки в достаточной степени, чтобы предотвратить симптомы у людей с легкой или умеренной аллергией, но проконсультируйтесь с врачом, прежде чем пытаться употреблять папайю в любом виде.
Если вы едите папайю и испытываете легкие симптомы, безрецептурный антигистаминный препарат может уменьшить ваш дискомфорт. Если возникает серьезная реакция, вам может потребоваться инъекция адреналина, чтобы остановить дальнейшее прогрессирование симптомов.
