Аллергия на миндаль

Аллергия на миндаль Аллергены пищевые

Аллергия на миндаль — может ли она быть и каковы причины ее проявления? Любой, кто страдает от проблем с желудком или зуда во рту после употребления миндаля, может иметь аллергию на миндаль. Хотя аллергия на миндаль относительно редко встречается по сравнению с аллергией на орехи, она может вызывать аналогичные тяжелые симптомы. Особенно аллергикам с аллергией на пыльцу березы или орехи нужно считаться с тем, что аллергические реакции могут возникать и на миндаль. Миндальная пыльца, однако, не имеет отношения к аллергикам. Аллергия на миндаль — причины, симптомы и лечение аллергии на миндаль, тема следующей статьи на allergiyainform.ru.

Аллергия на миндаль

Миндаль растет на деревьях и используется во многих пищевых и косметических продуктах. Деревья принадлежат к семейству розовых и также известны в России как декоративные растения. Миндальное дерево родом из Азии и культивируется в течение 4000 лет. Миндаль на европейский рынок в основном поступает из Калифорнии, Средиземноморья и Пакистана.
Аллергия на миндаль симптомы
Аллергия на миндаль относительно редко встречается по сравнению с аллергией на орехи, она может вызывать аналогичные тяжелые симптомы
Миндаль представляет собой костянку, известную как сладкий или горький миндаль, однако только сладкий миндаль подходит для употребления в пищу человеком.
Горький миндаль не пригоден для употребления, так как при пищеварении выделяется токсичная синильная кислота. Однако горький миндаль также выращивают, из него извлекают соединения синильной кислоты, а затем из плодов отжимают горькое миндальное масло.

Сладкий миндаль можно есть сырым, его добавляют в выпечку, марципан и мороженое. Миндальные хлопья или палочки часто используются в качестве украшения для выпечки, а во время рождественского сезона вы можете найти жареный миндаль на каждой рождественской ярмарке в России. Миндальное масло также используется в косметических продуктах, миндальное масло делает кожу эластичной и увлажняет.

Симптомы аллергии на миндаль

Аллергия на миндаль обычно развивается только после многократного контакта с аллергеном, наша иммунная система ошибочно распознает аллерген как атакующий, а затем вырабатывает антитела, которые вызывают симптомы. Немедленные реакции могут возникать и у людей с существующей аллергией на фундук или пыльцу березы.

  • Зуд и отек рта, губ, языка;
  • Отек слизистых оболочек;
  • Кожный зуд, пустулы, прыщи и покраснение кожи, дерматит;
  • Расстройство желудка, плохое самочувствие, диарея и рвота;
  • Затрудненное дыхание, аллергическая астма;
  • В тяжелых случаях возможен аллергический шок.
Аллергия симптомы
Аллергия на миндаль

Всем, кто замечает у себя симптомы аллергии на миндаль, обязательно следует обратиться к аллергологу. Даже небольшое количество аллергена миндаля может вызвать тяжелые симптомы аллергии на миндаль вплоть до аллергического шока. Аллерголог может использовать тест на аллергию, чтобы определить, присутствует ли аллергия на миндаль, а затем порекомендовать лечение.

Прик-тест/тест на царапанье обычно используется при аллергии на миндаль. В случае пищевой аллергии на миндаль также может быть проведена провокационная проба.

В любом случае следует обратиться к аллергологу для выявления аллергена. Перекрестная аллергия на другие продукты или пыльцу также должна быть проверена, поскольку перекрестная реакция также может привести к немедленной реакции на пыльцу фундука или березы.

Советуем почитать: Аллергия на вишню

Аллергия на миндаль что делать

Если врач диагностировал аллергию на миндаль, вы должны избегать аллергена и, следовательно, больше не должны есть миндаль. Даже после нагревания аллерген миндаля остается активным, поэтому в ресторанах также следует спрашивать, есть ли в еде миндаль. Важно, чтобы врач точно определил, на что вы реагируете и есть ли какие-либо перекрестные аллергии. Если эта информация доступна, вы можете очень точно определить, подходят ли они, просмотрев информацию об ингредиентах. Диетолог также может помочь и составить план диеты, не содержащий миндаль.

При острых симптомах обычно назначают противоаллергические средства, а при кожных реакциях часто назначают кортизонсодержащие мази. Людям, у которых развилась аллергическая астма, часто назначают респираторный спрей.

Лучше всего проконсультироваться со своим аллергологом и подготовить набор для экстренной помощи, который аллергик должен всегда носить с собой, так как даже небольшое количество миндаля может вызвать бурную реакцию.

Необходимо обсудить с врачом целесообразность иммунотерапии при аллергии на миндаль; десенсибилизация возможна не при всех аллергиях и их перекрестных аллергиях. При десенсибилизации аллергику вводят небольшие количества аллергена в течение длительного периода времени, чтобы организм мог привыкнуть к миндальному аллергену. Со временем, если терапия будет успешной, симптомы ослабнут или исчезнут совсем.

Советуем почитать: Аллергия на киви

Аллергия на миндаль — повод обратиться к врачу! Будьте здоровы!

Оцените статью
Аллергия
Защита от копирования! Воспользуйтесь ссылкой на страницу