Аллергия на кольраби — может ли быть? Аллергия на кольраби — это особая форма пищевой непереносимости, при которой у некоторых людей возникает аллергия на вещества, содержащиеся в кольраби. Все больше и больше людей страдают от аллергии на определенные продукты или вещества, которые они содержат. Почти 30% населения России страдают аллергией, и около 8 миллионов человек страдают пищевой аллергией, некоторые из которых также реагируют на кольраби. Тем не менее, аллергия на кольраби — это не конец света, со многими пищевыми аллергиями можно вести нормальную жизнь. Сегодня мы расскажем, может лы быть аллергия на кольраби, причины, симптомы и лечение аллергии на кольраби, узнайте в следующей статье на allergiyainform.ru.
Причины аллергии на кольраби
Аллергия обычно вызывается белками в пищевых продуктах. В случае с кольраби, если и были зарегистрированы случаи аллергических реакций, то, скорее всего, это было связано с перекрестной реактивностью с другими овощами семейства крестоцветных, поскольку белки в этих овощах могут быть схожими. Например, человек с аллергией на брокколи может также испытывать аллергическую реакцию на кольраби из-за общих белков.
Аллергия на некоторые вещества, содержащиеся в кольраби, обычно развивается только через некоторое время. Наша иммунная система распознает ингредиенты кольраби как атакующие, а затем формирует антитела, которые вызывают типичные симптомы аллергии. Антитела, которые образуются против веществ, содержащихся в кольраби, вызывают выработку и высвобождение гормона гистамина, что затем приводит к аллергическим симптомам на кольраби.
Но пыльца также может вызывать аллергическую реакцию на различные продукты через перекрестную аллергию . Различные аллергены в продуктах питания часто являются причиной защитной реакции иммунной системы.
Симптомы аллергии на кольраби
Если у вас аллергия на кольраби, у вас могут возникнуть симптомы пищевой аллергии:
- Боль в животе, отрыжка, тошнота, рвота;
- Хронический гастрит, воспаление кожи;
- Кожный зуд, экзема, сыпь;
- Раздражение кожи, покраснение кожи, аллергический ринит;
- Зуд в носу, насморк, насморк, постоянная простуда.
Любой, кто замечает эти симптомы после употребления кольраби, должен обратиться к врачу, который может провести тест на аллергию , чтобы определить, на что у вас аллергия. Для определения аллергической реакции при аллергии на кольраби обычно используют кожный прик-тест, но также можно провести тест на IgE. Если нет специального тестового вещества против кольраби, можно также провести провокационный тест с кольраби.
Лечение аллергии на кольраби, что помогает
Лучший способ избежать аллергической реакции на кольраби — избегать употребления кольраби или продуктов, содержащих кольраби. Аллерголог или диетолог может составить специальную диету, в которую не входит кольраби. Для многих продуктов необходимо указывать ингредиенты в ингредиентах, чтобы вы также могли идентифицировать кольраби.
При появлении острых симптомов пищевой аллергии на кольраби следует обратиться к врачу. В большинстве случаев врач назначает противоаллергический препарат, который помогает при аллергии на кольраби. В большинстве случаев это таблетки от аллергии, которые блокируют гистамин, образовавшийся из-за антител против кольраби.
Если кожная сыпь возникает после употребления в пищу кольраби, для лечения сыпи часто назначают кортизоновые мази (гидрокортизон, гистан, тридерм и др.). Лекарства от аллергии на кольраби также можно купить онлайн или в аптеке без рецепта, но всегда следует предварительно проконсультироваться с врачом.
Десенсибилизация при аллергии на кольраби
Десенсибилизация возможна при некоторых пищевых аллергиях, но следует уточнить у лечащего врача, возможно ли это при аллергии на кольраби. При этой терапии пациенту вводят аллерген в течение длительного периода времени, и иммунная система может привыкнуть к аллергену.
Может случиться так, что симптомы против кольраби уменьшатся или даже исчезнут совсем. Пероральная иммунотерапия возможна даже при некоторых аллергиях. Однако десенсибилизация занимает много времени и работает не во всех случаях. Имеет ли смысл такое лечение кольраби, следует уточнить у аллерголога.